Introdução A coquetelaria vai muito além da mistura de ingredientes. Ela envolve equilíbrio, técnica, sensibilidade e compreensão dos elementos que compõem um drink. Entender os fundamentos da coquetelaria é essencial tanto para quem cria quanto para quem aprecia, pois cada escolha — do destilado ao copo — influencia diretamente a experiência final. Ao dominar os princípios básicos, é possível compreender por que alguns drinks atravessam gerações e outros se perdem no tempo.